lauantai 7. syyskuuta 2013

Äitin osa.

 

Sillon ko olin piäni ni mun äiti sano, että syä lättyjä jos niitä jää. Yleens ei jääny. Nykyään mää syän jos niitä jää. Yleens ei jää. Tännään tein ison taikinan, että riittää sit pari mullekki. Paistoin meinaan ensin tattia voisa sipulin ja kerman kans, sitä oli pakko saara lätyn päälle.


Ne pari lättyä, jotka mää kerranki sain syärä, söin seisaallani keittiösä palvellen mukuloita ja paistaen lättyjä. Enpähän ainaka polttanu suutani. Ehkä äSsä voi jo parin vuaren päästä auttaa mua kääntämällä lättyjä, saan syärä ehkä jopa istuen. Sillon on Kooki varmaan jo niin iso, ettei se tunke ennää lättyjä piimälassiin ja heitä toista pualikasta lattialle.


Mää sanon lättyjä lätyiks. Miäs sannoo letuiks. Miks te sanotte?

19 kommenttia:

  1. Anonyymi7.9.13

    Lätty on lätty mun sanomanani.
    Ilona

    VastaaPoista
  2. Mä kutsun lätyiksi ja letuiksi, joskus räiskäleiksi.:-) Letuista tulee mieleen myös pinaatti- ja veriletut, joita oli koulussa ruokana ja joskus ostin kotiinkin.
    :-)

    VastaaPoista
  3. Lätyi näin turkulaisittain :)

    VastaaPoista
  4. Mä en osaa tehdä lättyjä tai lettuja, joten en kutsu niitä miksikään ;-) Letuiksi niitä on varmaan meidän perheessä kutsuttu. Tai räiskäleiksi, Sirpan kommentista tuli se sana mieleen, sitä meillä muuten varmaan eniten käytettiin!
    Voi jestas, tuollaista ruokaa kun saisi nyt heti eteensä: tattihöystöä ja lettua, nampsis!
    Toivottavasti pääset pian istualtaan syömään.

    VastaaPoista
  5. Saila, mitäs se mittään vaikka seisten syönkin. Tullee niin äitimäinen olo ettei haittaa. Mut ehkä joskus pääsen istumaan, kai seki mukavaa olis. :-D

    VastaaPoista
  6. :) Äitin osa taitaa olla tuo monessakin: jos jää, jos ehtii, jos kädet riittää tai jos muistaa. Meillä syödään lettuja, vaikkakin nykyään ootellaan eniten pannarikestejä.

    VastaaPoista
  7. Meillä syödään plättejä! :)

    VastaaPoista
  8. Anni8.9.13

    Niin tosiaan, plättejähän ne oli, kun piäniä oltiin! Nykyään tullee sanottua lätyiks.

    VastaaPoista
  9. Meilläkin syödään ehdottomasti plättejä!

    VastaaPoista
  10. Mesis8.9.13

    Meillä myös syödään plättejä. Nyt alko tekeen mieli.

    VastaaPoista
  11. "Ainoa ruoka, jonka äiti saa syödä lämpimänä on jäätelö." Klassinen sanonta pitää usein paikkaansa. :)

    VastaaPoista
  12. Anonyymi8.9.13

    Plättejä ne on aina olleet

    VastaaPoista
  13. Lätty on lettu vaikka sen voissa paistais, mies kutsuu hienosti räiskäleiksi,
    Juu nuorena äidit syö ja juo seisaallaan, mutta lohdutan kuhan oot näillä kymmenillä ni saat syödä vaikka maaten:)))))

    VastaaPoista
  14. ♥ lätty kuulostaa kivalta, mutta meillä lettuja :) :)

    VastaaPoista
  15. Lättyjä meilläkin ollaan aina syöty, mut lapsuudesta muistan myös plätit, ehkä jonkun sukulaisen sanomana....

    VastaaPoista
  16. Siinähän ne paistaissa syötynä onkin letut parhaimmillaan :) Mie ainakin syön siinä parhaat ja rapeat, ehkä vähän ruttuun menneet, nam...

    VastaaPoista
  17. Totta, Emilie! Paistaessa ne on parhaita! Mää en oo ikinä ymmärtäny sitä että paistetaan kaikki ensin pinoon ja sit vasta syärään. Ei pinosa pysy pitsireunat rapeina.

    Söiks Pelle Hermanni plättyjä vai plättejä?

    VastaaPoista
  18. Lätty ja kun menen äidin luokse niin se on plätty :)

    VastaaPoista